|
Meyvelerin aslında bitkilerin tohumu olduğunu biliyor muydunuz? Meyveler barındırdıkları vitamin, şeker, madensel maddeler ve su sebebi ile sağlık için "olmazsa olmaz"lar arasındadır. Ama buna rağmen çok az meyve yeriz. Meyve yeme bir alışkanlığa dönüştürülmelidir. Bunu nasıl yapabiliriz? Aldığımız meyveleri genellikle yıkamaya üşendiğimizden ya da buzdolabından çıkarmaya üşendiğimizden yemeyiz. Oysa meyveleri yıkayarak evimizin en çok kullandığımız köşelerine bir çanak içinde koyarsak onları yemeyi daha çabuk hatırlarız.
Tek bir meyve yemek de hiç meyve yememekle eşdeğer tutulabilir. Bu sebeple olabildiğince farklı meyveleri aynı gün içinde tüketmeliyiz. Muz meyveler arasında genellikle en cazip olanlardandır. Ama muz ölçülü tüketilmelidir. Zengin içeriği ve zor sindirimi sebebi ile aşırı muz tüketimi bedenimizi yorar, sindirim sistemimizi ağırlaştırır.
Mümkün olduğunca meyveleri kabukları ile yemeliyiz. Elma, armut hatta şeftali gibi meyveleri halk arasında soymak bir adet olsa da bu adeti hızla unutmalıyız.
Aslında bütün bitkilerin meyvesi vardır. Bu anlamda salatalık, patates de bir meyvedir. Meyve kavramımızı sadece dar anlamda tutmamalıyız. Salatalığı, domatesi, çiğ patatesi de meyve olarak yemek yerinde olacaktır.
Meyveler içerdiği maddeler ile metobolizmamızı düzenler, cildimize dinginlik ve seneklik kazandırır. Vitamin gereksinimimizi önemli ölçüde karşılayarak hücre işçilerinin çalışmalarını kolaylaştırır.
Meyvelerin kalori değerleri ;
Ananas 100 gr. 53
Armut 1 adet 70
Avokado (orta boy) 190
Çilek 100 gr. 26
Elma (orta boy) 60
Erik 1 adet 18
Greyfurt (1 adet orta boy) 60
Karpuz (1 ince dilim) 300 gr. 55
Kavuz (300 gr.) 1 dilim 40
Kayısı (1 adet) 8
Kiraz (100 gr.) 40
Kivi (1 adet orta boy) 34
Limon ( 1 adet orta boy) 15
Mandalina (1 adet orta boy) 50
Mango (1 adet orta boy) 73
Muz (orta boy) 100
Nektarin 100 gr. 46
Portakal (1 adet orta boy) 50
Şeftali 1 adet 60
Taze Hurma (1 adet) 15
Taze İncir 100 gr. 41
Kuru İncir 100 gr. 59
Üzüm 100 gr. 57
|
